补充叶酸可使脑中风发病率降低18%

旺吴

一项由9位中美医学专家联合完成的研究证实，补充叶酸可使脑中风发病率降低18%，连续补充2年后，脑中风发病率可降低37%。专家认为，叶酸比目前用的他汀类药物，使用更方便，价格更便宜，副作用更小。降压药加叶酸可有效预防中老年脑中风。

　　含叶酸多的食物(单位：微克/100克)

　　黄　豆 381.2 西红柿 132.1

　　菠　菜 347.0 茴　香 120.9

　　苋　菜 330.6 小白菜 115.7

　　猪　肝 236.4 茼　蒿 114.3

　　腐　竹 147.6 花　生 104.9

风雨居

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