林海谐缘

 找回密码
 审核注册
搜索
查看: 847|回复: 2

宝宝食谱--蒸肉豆腐

[复制链接]
发表于 2007-8-19 10:42:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

分类: 食谱材料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。

调味料: 香油1克,酱油4克,淀粉5克。

做法: 1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。

2、将鸡肉剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

营养功效:此豆腐松软,稍咸,味美。豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的防疫能力。要把鸡肉、葱头剁成细泥,搅至有粘性,再与豆腐同蒸。

我是向日葵,代表的却是太阳,我爱向日葵,我爱阳光!
发表于 2007-8-20 23:16:21 | 显示全部楼层
很有营养的食品啊,
发表于 2007-8-21 00:20:16 | 显示全部楼层
回头做给自己吃吃,看样子,很好吃呢!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 审核注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|林海谐缘论坛 ( 豫ICP备07015145号 ) |
拒绝任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论 | 管理员:linker(QQ:80555546) 群:3067918

GMT+8, 2024-9-20 12:35 , Processed in 0.024531 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表