世界六国女人减肥法 之：中国

蔷薇

中国女性在减肥中成长

与上述国家不同的是，中国的“减肥”概念出现得比较晚。中国营养学会荣誉理事柳启沛教授告诉记者，1995年，国际生命科学联合会中国办事处在全国范围内大 规模集中讨论肥胖问题，欲制定中国人的肥胖指标。这一指标后来几经讨论，在2001年召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”上才终于达成共识：以体质指 数(BMI=体重Kg÷身高m2)作为判断肥胖与否的标准，当BMI大于24时即为超重，大于28时为肥胖，不过，肥胖问题从那时开始的确得到了包括业界 专家和普通百姓的重视。再加上生活水平提高后，膳食结构不合理导致高血压、冠心病、糖尿病等慢性病越来越多，以瘦为美的审美观影响了绝大多数女性，不经意 间，减肥已经成了全民皆知的话题。

提到减肥，每个有过此经历的女性都会道出一肚子的酸甜苦辣。今年30岁的贾女士告诉记者，她是“在减肥中成 长”的，从大学到现在，几乎试过所有流行的减肥方法。大学时减肥概念刚兴起，朴素的跑步兼控制饮食是首选；后来开始流行“减肥萨其”等体重控制药物；等到 大学毕业时，减肥茶和各种减肥化妆品，如减肥皂、苗条霜、瘦脸霜等大行其道；悉数试过之后，国外生产的减肥药接踵而来；这几年又开始流行抽脂、针灸减肥和 香熏纤体等，血型减肥、洗澡减肥、咖啡减肥、细胞减肥、红外减肥等各种概念也让人目不暇接，引得贾女士跃跃欲试。虽然一直以来，用在减肥上的费用花去了她 工资的大部分，但看到周围姐妹们都那么苗条，她就不得不把减肥坚持下去。

专家们质疑的声音一直不绝于耳

对于世界上流行的各种减肥方法和减肥产品，专家们质疑的声音一直不绝于耳。总体来说，绝大部分专家都不提倡药物减肥，认为到目前为止，尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药。通过手术减肥虽然见效比较快，但存在着更大的风险。

《美国医疗协会期刊》曾发表对16155名接受外科减肥手术者的调查结果，发现手术的危险性远远超出了人们的想象：在这些人中，35―44岁年龄段里， 有超过5%的男性和接近3%的女性在术后一年内死亡；45―54岁年龄段里，死亡率还要高一些；65―74岁年龄段里，约有13%的男性和6%的女性死 亡；而在75岁或更高年龄的人当中，有半数的男性和40%的女性死亡。因此，专家建议，减肥手术只适合于那些病态肥胖的患者，在手术前，患者应对可能出现 的风险考虑清楚。与以上两种方法相比，饮食减肥法要相对安全。

自从阿特金斯的“食肉减肥法”受到美国医学协会谴责，认为这种“叫人无限量吃饱 含脂肪和高胆固醇食物”的方法会危害健康后，目前的饮食减肥法更注重营养的均衡。上海市第九人民医院整形外科李青峰教授进一步指出，现代人工作压力大、内 分泌失调也是引起肥胖的重要原因，这些问题不解决，无论采用什么减肥方法，效果都不会太大。