桂花鸡翅

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　材料：鸡翅中段6个、桂花少许


　　做法：


　　1、鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌2小时。


　　2、用平底锅煎鸡翅至双面黄。


　　3、老抽和红糖煮成浆，放于煎好的鸡翅小火焖一会儿。


　　4、装盘后洒上桂花。



[本日志由 六日当空 于 2006-05-23 08:58 AM